Epitáfio – Titãs
Devia ter esperado mais
Descongelado mais
O alimento antes de comer
Devia ter fritado mais
Cozinhado mais
Não ter deixado amanhecer
A comida esquecida
O dia inteiro no fogão
É cheia de nutrientes
E aumenta a contaminação
Refrão:
Comida mal cozida tem
Um monte de microrganismos
Após jantar, se não guardar
Comida vai estragar...
São seres vivos tão pequenos
Que nós não vemos
Invisíveis a olho nu
Por isso não vamos ser ingênuos
Refrigerar nós devemos
Aquela sobra do tutu.
A função da geladeira
É evitar a multiplicação
A comida não estraga
Pode ir direto do fogão.
Fada - Victor e Léo
Pizza amanhecida
Me deu dor de barriga
Você rangou e não se ligou
Microorganismo foi o causador.
Moscas contaminando
Bactérias se multiplicando
Ela te deu disenteria
E acabou com minha alegria.
Pré-Refrão:
Para você não se contaminar
Alguns cuidados você deve tomar
Ai vai uma dica de precaução
Lave bem as mãos
Refrão:
Madrugada no banheiro não vai acabar
Sentado na privada até o dia clarear
Desidratação me deixou tonto,
Que horror
Microorganismo é responsável pela intoxicação
Se tiver sintomas, tenha muita atenção.
Não fique em casa com dor,
Procure logo um doutor!
Paga Pau - Fernando e Sorocaba
Refrão:
Na hora de preparar
Comida tem que lavar
Para o microrganismo não contaminar
Tem que ficar aquecida
Ou então refrigerada
Senão sua comida vai... Ficar estragada
Além disso, outra dica
Por favor, preste atenção
Na higiene pessoal, lavar a mão
Unha e barba bem cortada
Usando toca e avental
Tem que estar limpo e conservado...
(e coisa e tal)
Se tiver panela suja
Não adianta insistir...
(e eu grito olha a bucha...está logo ali)
Lave com água e detergente,
dê uma boa enxaguada
Lave tudo com cuidado
e não se esqueça da bancada...
Salmonela - Biquíni Cavadão
Ela vem dos homens e dos animais
Nós a encontramos em todos locais
Para evitar a contaminação,
Vocô tem que
Cozinhar tudo
Antes de comer
Pois assim
Vai se proteger
Antes de cortar alimentos cozidos
A faca da carne vocô deve lavar
Alimentos crus são os piores inimigos
Cuidado para ela não te contaminar
Refrão:
Se liga nela
Quem é ela
É uma bactéria: é a Salmonela
Se ingeri-la vocô deve saber
Que os sintomas logo irão aparecer
Para não ter febre e diarréia
Vocô tem que
Cozinhar tudo
Antes de comer
Pois assim
Vai se proteger
Dores de cabeça e abdominais
Lavar as mãos nunca é demais
Faça tudo certo, nunca adoeça
Higiene sempre nunca se esqueça.
Descobridor da Higiene - Tim Maia
Foi na padaria
Que ouvi um papo de contaminação
Que dizia que comida
Mal cuidada poderia estragar
Existem leis que condenam
Aquele que não se ajustar
Num lugar limpo
Certamente clientes nunca irão faltar
Refrão:
Então notei
Que um lugar sem sanidade
Na verdade terá fim
Consumidor por todos os ares
Me adequar eu quero...
E então o que eu faria
Para não desrespeitar
As maneiras adequadas
Para um alimento manipular
Tampa do lixo bem fechada
Com pedal pra não encostar
Minha mão que ta lavada
Eu to usando pra cozinhar
Emoções - Roberto Carlos
Quando eu estou aqui
Comendo este pastel quentinho
É duro perceber
Que na panela o óleo está
Pretinho...
São tantos já comidos
Palmito, queijo
E até Siri...
Carne, milho, pizza,
E outros que eu já esqueci...
Se em óleo novo fritei
Comi pastel, fiquei sorrindo...
Mas se óleo velho usei
O vômito foi se repetindo...
O tio disse pra mim
Que acabou de fritar
Eu nessa caí
E a quem vou reclamar...
Se chorei ou se sofri,
É por que
Pastel estragado eu comi...
São problemas com comida
São momentos
Em que me esqueci
Da maneira adequada
De guardar a comida aí...
E eu estou aqui
Comendo este pastel gostoso
O único problema
É que o óleo tá rançoso
Gordura oxida,
E formam radicais
Propagação vem atrás
Do óleo usado demais
Se chorei e se sofri
É por que
Pastel estragado eu comi...
Se chorei e se sofri
É por que
No pastel me perdiiii...
Disponível em: http://www.usp.br/alimentoseguro/musicas.htm
