Sanduíche Vitaminado
(com recheio de cenoura maçã e rabanete)
5 cenouras grandes raladas
3 maças raladas
10 rabanetes ralados
1 maço de cebolinha verde
1 maço de salsinha
3 folhas de almeirão cortados bem fininho.
Misturar tudo em maionese feita com:
2 ovo cozido
Óleo e vinagre até dar ponto
Sal a gosto.
Servir com pão de centeio.
esse foi um sandoiche muito saboroso
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